Beschreibung
Unser Sauvignon besticht durch seine Holundernote und ZitronenGeruch hervor, im Gaumen ist er sehr saftig und langanhaltend.
Sauvignon (IGT) 2018
Name: Sauvignon (IGT)
Rebsorten: Sauvignon 100%
Lage: 525 mt.
Erziehungssystem: Guyot
Weinlese: Ende September
Farbe: grünlich
Geruch: vielschichtig, Schwarzer Johannisbeere,Stachelbeere,Brennessel,Holunder
Geschmack: erfrischende Fruchtsäure, saftig, vollmundig,trocken
Lagerfähig: 4-6 Jahre
Ausbau: im Stahltank bei kontrollierter Gärung
Allergenhinweis: Der Wein kann Sulfite enthalten