Beschreibung
500 gr. Waldhonig aus Villanders-Barbian
Besonders wenn es sich dabei um den bernsteinfarbenen und einzigartig kräftigen Waldhonig handelt. Sein Geschmack erinnert an Karamell und ist weit weniger süß als der, eines Blütenhonigs.Der Waldhonig wird nämlich aus sogenanntem Honigtau gewonnen, den die Bienen von Eichen, Tannen, Lärchen und Fichten Sammeln. Aufgrund ihrer ätherischen Öle, werden Honigtau und Waldhonig häufig bei Erkältungen verwendet.
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